VITEALYS est une démarche de production raisonnée de raisins de cuve. Elle s’inscrit dans le cadre d’une agriculture respectueuse de l’environnement et du consommateur.
La VRC (Viticulture Raisonnée Contrôlée) a été construite par le GIE VRC, un groupe de cinq coopératives (aujourd’hui sept) particulièrement motivées, pour assurer aux viticulteurs une valorisation intéressante de leurs vins.
Les grands principes de la VRC :
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le cahier des charges,
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la traçabilité de la vigne à la bouteille,
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des contrôles réalisés par un organisme indépendant,
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un accompagnement technique,
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une identification par une communication adaptée.
VITEALYS
